Наравне с комплексом витаминов в апельсиновом соке содержится такой фитонутриент, как гесперидин.

Этот растительный флавоноид обеспечивает противогипертонический эффект. Данный факт подтвержден американскими учеными при проведении ряда экспериментов с использованием доплеровского флоуметра. С помощью такого аппарата, измеряющего кровоток, экспериментально было определено, что раствор, содержащий некоторое количество гесперидина, равный двум стаканам апельсинового сока, снижал артериальное давление, в то время как уровень кровотока возрастал во всем организме, включая и мозг. Об этом информируют Деловые Новости.
При употреблении вместо раствора натурального апельсинового сока кровоток у участников эксперимента улучшался в большей мере. Выходит, что эффективность апельсинов в профилактике инсульта обеспечивает не только гесперидин. Ученые считают, что действует весь набор содержащих в этом виде цитрусовых полезных компонентов.
Вывод напрашивается сам: людям, страдающим повышенным артериальным давлением, в рационе просто необходимы апельсины и сок из них, конечно же, свежевыжатый.